Heute möchte ich Euch mein selbstgemachtes Basilikum-Pesto mit Parmesan, Pinienkernen, Datteln und getrockneten Tomaten vorstellen, das ich gerade gestern erst wieder einmal gemacht habe.
Das Pesto ist super schnell fertig und schmeckt natürlich klassisch einfach nur pur zu Nudeln, in einem italienischen Nudelsalat, aber auch zu frischem Spargel mit Kartoffeln.